Tips Mengisi Dapur untuk Kesehatan Keluarga, 14 Bahan Makanan Ini Wajib Ada

TRIBUNBATAM.id - Penting selalu ada di setiap rumah makanan sehat yang tersusun rapi di rak dapur dan kulkas Anda.

 Keberadaan makanan sehat menjadi penentu kualitas dari bagaimana kesehatan keluarga hari ini dan ke depannya.

Tak ada salahnya juga selalu menyetok makanan-makanan sehat untuk jangka waktu lama ketimbang menyimpan makanan siap saji.

Sayangnya tak sedikit makanan yang disenangi banyak orang saat ini tidak melulu mementingkan kualitas tetapi rasa.

Jikapun ada makanan sehat, itu akan bertahan cukup singkat atau mudah rusak, sehingga harus digunakan dalam waktu segera.

Bila bingung menentukan makanan apa saja yang sehat dan cocok disimpan di dapur dalam waktu lama, berikut rekomendasinya.

Seperti dilansir dari healthline, beberapa makanan pokok sehat ini harus selalu ada di dapur rumah Anda.

Baca juga: 4 Panduan Belanja Bahan Makanan Sehat untuk Stok Mingguan

1. Rempah-rempah dan bumbu kering

Untuk membuat resep beraroma, penting untuk memiliki rak bumbu yang lengkap.

Rempah-rempah meningkatkan rasa hidangan dan bisa berguna saat Anda berada dalam kebiasaan resep.

Terlebih lagi, memasukkan bumbu kering dan rempah-rempah ke dalam makanan Anda dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan berbagai cara.

Kunyit, cabai rawit, rosemary, kayu manis, jahe, oregano dan jintan semuanya menawarkan manfaat kesehatan yang mengesankan dan dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit tertentu.

2. Bawang putih dan bawang bombay

Bawang putih dan bawang bombay adalah tulang punggung dari banyak resep dan disukai oleh koki profesional dan rumah karena keserbagunaan dan umur simpannya yang lama.

Keduanya juga telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan Anda dalam banyak hal, dan menikmatinya secara teratur dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk kanker tertentu, penurunan mental, penyakit jantung dan diabetes.

Baca juga: Tetap Sehat Usia 60 Tahun, Lakukan 6 Kebiasaan Ini