KESEHATAN
7 Makanan Sehat Penghilang Stres yang Wajib Dicoba, Ada Ubi Jalar hingga Kari
Beban pekerjaan, tekanan dari atasan dan masalah keluarga sampai kemacetan jalan raya bisa menjadi penyebab seseorang merasa stres. Kalau sudah begini
TRIBUNBATAM.id - Beban pekerjaan, tekanan dari atasan dan masalah keluarga sampai kemacetan jalan raya bisa menjadi penyebab seseorang merasa stres.
Kalau sudah begini, jalan keluar praktis yang dipilih adalah makan.
Dilansir dari Women's Health, pemilihan makanan yang salah akan membuat tubuh melebar dan mudah sakit.
Drew Ramsey, penulis buku The Happiness Diet dan Fifty Shades of Kale memaparkan, ada beberapa makanan yang aman untuk membangkitkan mood, namun tak membuat tubuh makin lebar.
Apa saja?
1. Oatmeal dengan kayu manis dan madu
Semangkuk oatmeal hangat dari gandum akan memberikan kehangatan dan kelezatan yang bisa meredam tingkat stres Anda.
Baca juga: 8 Rekomendasi Makanan Rendah Kalori, Kaya Nutrisi Cocok untuk Diet
Baca juga: Jangan Berlebihan, Ini 5 Bahaya Makanan Pedas yang Harus Diwaspadai
Makanan ini akan merangsang peningkatan hormon serotonin yang membuat Anda jadi lebih tenang.
Makanan ini juga mengandung serat tinggi sehingga dicerna dengan lambat.
Selain itu, makanan ini juga tidak akan menyebabkan kadar gula yang tinggi dalam darah.
Tambahan kayu manis di dalamnya akan membantu menghilangkan frustasi, sedangkan tambahan madu akan memenuhi keinginan Anda untuk menyantap makanan manis.
2. Coklat Hitam berisi Almond
Kandungan bahan aktif dalam cokelat terbukti nyata bisa membantu menghilangkan rasa stres.
Sebuah studi tahun 2009 di Swiss menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam akan mengurangi pembentukan hormon stres dalam tubuh.
Selain itu, cokelat juga bisa membantu menurunkan tekanan darah.
Campuran almond di dalam cokelat tak hanya akan memberi sensasi lain saat menyantapnya.
Menurut penelitian, almond mengandung protein dan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menurunkan tingkat depresi.
3. Kacang-kacangan
Kalau sedang stres dan galau, konsumsilah kacang mete, kenari, dan pistachio.
Campuran kacang-kacangan ini mengandung serat, antioksidan dan asam lemak tak jenuh yang bisa menurunkan tekanan darah.
Dalam penelitian, pistachio akan membantu menurunkan tingkat kecemasan, omega-3 lemak esensial dalam kenari akan mempercepat penurunan depresi.
Baca juga: 5 Resep Minuman Sehat dan Penghangat Badan di Musim Hujan, Intip Tips Meramunya
Baca juga: 5 Sumber Vitamin yang Bisa Bikin Kulit jadi Glowing, Cantik, dan Sehat
Sedangkan kandungan selenium dalam kacang mete dan almond terbukti akan meningkatkan suasana hati menjadi lebih bahagia.
4. Ubi jalar
Rasa manis dan lezat dari ubi jalar pasti menjadi kenikmatan tersendiri saat menyantapnya.
Tak cuma enak, ubi juga memiliki nutrisi yang baik untuk menurunkan kecemasan, yaitu karotenoid dan serat.
"Anda akan mendapatkan karbohidrat (sehingga lebih kenyang) dan juga sensasi manis tanpa adanya lonjakan tinggi gula darah," kata Ramsey.
5. Yoghurt dan buah beri
Yoghurt juga menjadi pilihan tepat untuk Anda yang peduli dengan kesehatan.
Yogurt adalah sumber energi besar dari protein dan kalsium, yang dibutuhkan tubuh untuk melepaskan neurotransmitter , perasaan senang dan lega.
Agar rasanya lebih nikmat, campurkan buah-buahan, terutama dari kelompok buah berri (Strawberri, blueberry, raspberry).
Selain memberi rasa manis, kandungan antioksidan buah ini bisa menghilangkan stres dan meningkatkan kekebalan tubuh.
6. Kari
Semangkuk besar nasi kari yang pedas dan hangat juga menjadi makanan penenang saat sedang stres.
Ketika tubuh mendeteksi adanya senyawa capsaicin dari cabai maka, otak akan melepaskan endorfin, senyawa yang berfungsi untuk memberi perasaan lebih tenang.
Baca juga: Cara Cepat dan Ampuh Hempaskan Kolesterol Tinggi, Coba 7 Jenis Jus Buah Ini
Baca juga: 6 Sarapan Praktis yang Bisa Singkirkan Kolesterol Jahat
Menurut penelitian terbaru, kurkumin (kari) terbukti mampu melindungi bagian penting otak dari kerusakan akibat stres.
7. Teh hijau
Sebuah studi di tahun 2011 menyatakan bahwa kandungan L-theanine-asam amino dalam teh hijau akan membantu membuat pikiran jadi jernih dan "dingin".
Teh hijau juga dilengkapi dengan kandungan kafein yang bisa menambah konsentrasi dan fokus.
(TRIBUNBATAM.id/LIA SISVITA DINATRI)