KESEHATAN

6 Makanan Berbahaya untuk Otak, Ada Kentang Goreng hingga Donat

Tidak semua makanan baik untuk otak Anda. Memberi makanan yang sesuai bisa meningkatkan kinerja otak dan berpengaruh pada kualitas hidup seseorang.

Freepik.com
Ilustrasi - Tidak semua makanan baik untuk otak Anda. Memberi makanan yang sesuai bisa meningkatkan kinerja otak dan berpengaruh pada kualitas hidup seseorang. 

2. Kentang goreng dan makanan lain yang digoreng

AGEs adalah bahan kimia yang ditemukan secara alami di dalam tubuh dan dalam jumlah tinggi di daging merah, produk susu, dan makanan yang dimasak pada suhu tinggi seperti makanan yang digoreng. 

Para peneliti menemukan bahwa tikus dan manusia dengan tingkat AGE tinggi lebih mungkin memiliki masalah mental dan memori. 

Baca juga: 12 Obat Sirup Kritikal Boleh Dipakai Menurut Kementerian Kesehatan

Baca juga: 5 Masalah Kesehatan Penyebab BAB Berdarah, Jangan Anggap Sepele

3. Coklat

Beberapa coklat, bubuk kakao, biji kakao, dan bahkan cokelat hitam mengandung logam berat neurotoksik

Sebuah studi tentang pohon kakao di Peru menemukan, bahwa varietas pohon tertentu menarik kadmium tingkat tinggi dari tanah yang berakhir di coklat batangan dan bubuk kakao. 

4. Margarin

Margarin mengandung lemak trans yang cukup tinggi.

Dilansir dari WebMD, lemak trans tidak baik untuk jantung dan pembuluh darah.

Penelitian telah menemukan bahwa lemak trans juga dapat mendatangkan malapetaka pada fungsi otak.

5. Camilan yang digoreng dan tinggi gula

Camilan yang digoreng dan tinggi gula adalah kombinasi yang buruk untuk kesehatan otak.

Penelitian telah menghubungkan kadar gula yang tinggi dalam darah dengan demensia.

Lebih buruk lagi, donat mengandung lemak trans, bahan lain yang tidak dibutuhkan otak Anda. 

Baca juga: Khasiat Garam Himalaya yang Jarang Diketahui, Penyedap yang Bisa Jaga Kesehatan Kulit

Baca juga: 5 Bahaya Minyak Jelantah bagi Kesehatan, Awas Keracunan dan Resiko Kanker

6. Karbohidrat olahan

Halaman
123
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved