4 Ikan yang Berbahaya bagi Penderita Asam Urat, Teri hingga Sarden

TRIBUNBATAM.id - Penderita asam urat perlu memperhatikan asupan makanannya, termasuk soal ikan. 

Pasalnya, ada beberapa ikan yang perlu dihindari penderita asam urat. 

Penyakit asam urat adalah kondisi peradangan yang bisa menimbulkan rasa nyeri intens di area persendian. 

Kondisi ini terjadi saat asam urat menumpuk dan membentuk kristal di area persendian atau jaringan di sekitarnya. 

Makanan tinggi purin jadi salah satu penyebab penyakit asam urat. 

Purin sendiri merupakan zat alami yang berperan untuk mengatur pertumbuhan sel hingga menyediakan energi. 

Namun, terlalu banyak purin akan meningkatkan produksi asam urat.

Pasalnya, asam urat adalah senyawa yang diproduksi tubuh untuk mengurai purin.

Ikan dikenal sebagai makanan sehat kaya protein dan lemak sehat.

Baca juga: Penyebab dan Tanda Asam Urat di Jempol Kaki, Bikin Penderitanya Sulit Berjalan

Baca juga: Mirip Asam Urat, Kenali 3 Penyakit Ini agar Tidak Salah Diagnosis

Anda bisa menambahkannya pada pola makan harian. 

Namun, perlu diketahui juga, tak semua ikan memiliki kandungan purin yang aman. 

Beberapa terbilang aman, moderat, atau berbahaya. 

Artinya, konsumsi jenis ikan tertentu bisa memicu peningkatan produksi asam urat. 

Untuk lebih jelasnya, berikut ulasan mengenai ikan yang bisa atau tidak bisa dikonsumsi penderita asam urat, mengutip Very Well Health. 

Ikan tinggi purin

Beberapa ikan diketahui tinggi kandungan purin.

Untuk itu, beberapa jenis ikan ini tak disarankan dikonsumsi oleh pengidap asam urat.

1. Ikan teri

Meski kecil, ikan teri sebenarnya mengandung banyak nutrisi.

Mulai dari vitamin B3, B12, dan selenium.

Ikan teri juga kaya zat besi dan kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang yang kuat.

Namun sayangnya, ikan teri bukan pilihan makanan yang baik untuk asam urat.

Per 100 gram ikan teri mengandung 410 miligram purin.

Baca juga: Makanan dan Minuman Penyebab Asam Urat Kambuh karena Kandungan Purin Tinggi

Baca juga: Penyebab Asam Urat Pergelangan Kaki dan Ciri-cirinya yang Harus Diketahui

2. Ikan trout

Ikan trout dikenal sebagai salah satu ikan yang mengandung kolesterol.

Dalam setiap 100 gram ikan trout terdapat sekitar 59 miligram kolesterol.

Tak cuma kolesterol, ikan trout juga mengandung purin yang cukup tinggi.

Per 100 gram ikan trout mengandung 297 miligram purin.

Meski masih ada di bawah batas yang ditentukan (400 miligram), namun konsumsi ikan trout tetap perlu diperhatikan.

3. Ikan tuna

Tuna dikenal sebagai salah satu ikan yang kaya akan lemak sehat.

Ikan ini mengandung vitamin C, vitamin B6, vitamin D, zat besi, magnesium, dan kalsium.

Sayangnya, ikan tuna juga mungkin bisa berdampak buruk untuk orang dengan asam urat.

Ada sekitar 257 miligram purin dalam setiap 100 gram ikan tuna.

Baca juga: Daftar Buah-buahan yang Perlu Diwaspadai Penderita Asam Urat

Baca juga: 10 Daftar Makanan Penurun Asam Urat yang Aman Dikonsumsi

4. Ikan sarden

Sarden jadi salah satu ikan populer yang dikonsumsi banyak orang.

Ikan ini juga banyak hadir dalam bentuk kalengan yang tinggal dipanaskan.

Namun, jika Anda memiliki penyakit asam urat, maka Anda perlu mempertimbangkan ulang konsumsi ikan sarden.

Dalam setiap 100 gram ikan sarden, terkandung 210 miligram purin.

Ikan rendah purin

Beberapa ikan diketahui mengandung purin yang cukup rendah.

Artinya, beberapa jenis ikan ini tak membahayakan asam urat.

Baca juga: Gejala Asam Urat Tinggi dan Waktu Tepat Berobat ke Dokter

Baca juga: Tak Cuma Hindari Jeroan, Ini 6 Pantangan Lain bagi Penderita Asam Urat Tinggi

1. Ikan gindara

Ikan gindara mudah diolah menjadi apa saja.

Teksturnya yang lembut juga enak untuk dinikmati.

Pengidap asam urat tak perlu khawatir untuk mengonsumsi ikan gindara.

Dalam setiap 100 gram ikan gindara, hanya terkandung sekitar 88 miligram purin.

2. Monkfish

Meski bentuknya menyeramkan, namun ikan ini aman untuk penderita asam urat.

Hanya ada sekitar 70 miligram purin dalam setiap 100 gram monkfish.

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id)