Wisata Kuliner Kepri, Otak-Otak Sei Enam Bintan Jadi Incaran Wisatawan Manca Negara

Laporan Wartawan Tribun Batam.id, Ronnye Lodo Laleng

TRIBUNBATAM.id, BINTAN - Jalan-jalan ke Kabupaten Bintan kini lebih asyik.

Deretan destinasi unggulan, membuat pengujung lebih beta berlama-lama, di sana.

Di pulau ini, tidak hanya bicara tentang kawasan wisata Lagoi dengan segala keindahan alamnya saja.

Namun, di ujung utara Bintan, jangan sampai dilewatkan.

Dari sekian banyak destinasi wisata di Kabupaten Bintan, Sei Enam Laut, Kecamatan Bintan Tinur satu di antaranya tujuan yang tidak boleh dilewatkan.

Baca juga: Pelajar SMAN 1 Singkep Barat di Lingga Jual Aneka Kuliner Lewat Program P5

Sebab di sana merupakan surganya kuliner otak-otak yang menjadi ciri khas sendiri.

Akan terasa kurang lengkap, apabila berwisata ke Pulau Bintan tetapi tidak mencoba cita rasa kuliner istimewa di sana.

Begitu tiba di sana, mata pengunjung akan menatap puluhan kios berukuran sedang yang dibangun di sepajang jalan Sei Enam Laut.

Kios-kios itu milik warga disana. Beberapa di antara mereka mendapat bantuan pembangunan dari Pemerintah Provinsi Kepri.

Satu persatu kios itu dibangun menghadap ke jalan utama. Ukurannya tidak terlalu besar, ukurannya kurang lebih 3x 5 meter saja.

Masing-masing kios itu dibagian depan diletakan alat pemanggang dan kompor berada di bawanya.

Itu sengaja di susun sedemikian rupa untuk mempermuda proses masak otak-otak jika ada yang membeli.

Masing-masing meja di sejumlah kios tak luput dari daun kelapa yang diperuntukan untuk memproduksi otak-otak.

Baca juga: ASTON Batam Tawarkan Voucher Bundle Buka Puasa di Tiga Hotel dan Dua Outlet Kuliner

Hiasan otak -otak itu, membuat lokasi kecil ini di juluki kampung otak-otak sejak lama.