TIPS
Cara Membuat Manisan Kolang Kaling untuk Sajian Lebaran, Mudah Saja
Tips membuat manisan kolang kaling yang lebih mantap untuk camilan saat Lebaran.
lihat foto
Agar kolang-kaling makin nikmat aromanya, coba rebus dulu bersama dengan daun pandan dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.
Kedua bahan ini akan sangat efektif membuat bau asam kolang kaling sirna.
Perebusan bisa dilakukan selama 15 menit saja.
Setelahnya buang air rebusan dan tiriskan
- Rebus dalam Sirup Merah
Nah, tahap terakhir adalah perebusan kolang kaling dalam sirup merah.
Pilih sirup dengan rasa pisang ambon, ya.
Biasanya 2 kilogram kolang kaling cukup menggunakan 1 botol sirup.
Warna merah pada sirup inilah yang akan membuat kolang kaling jadi merah nantinya.
Ingat, tak perlu lagi ditambahkan gula saat merebus karena rasa sirup sudah cukup manis.
Jangan juga menambahkan air, ya.
Jadi, cukup rebus kolang kaling bersam sirupnya dalam api kecil.
Waktu perebusan juga cukup lama sampai sirup menyusut dan meresap ke dalam kolang kaling.
Jangan lupa diaduk supaya tidak gosong.
Itulah cara yang harus diikuti saat membuat kolang kaling agar hasilnya enak maksimal.
Semoga informasi ini bermanfaat, selamat mencoba.
(*/TRIBUNBATAM.id)
| Ini Manfaat Gunakan Baking Soda saat Mencuci Pakaian, Hilangkan Bau hingga Pelembut Kain |
|
|---|
| Tips Mengolah Daging Kurban agar Mudah Empuk dan Tidak Alot. Gunakan Bahan Dapur Ini |
|
|---|
| Tetap Awet dan Segar, Begini Tips Menyimpan Daging Kurban yang Benar untuk Stok Makanan |
|
|---|
| Ini Penyebab Nasi Cepat Basi Setelah Masak di Rice Cooker, Begini Cara Mengatasinya |
|
|---|
| Cara Memanggang Ikan di Teflon, Tak Kalah Nikmat dengan Panggang di Bara Api |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.