BPOM Uji Sampel MBG Bermasalah di Batam, Hasil Uji Mikrobiologi Belum Kelar

BATAM, TRIBUNBATAM.id – Polemik program Makan Bergizi Gratis (MBG) kembali mencuat setelah dugaan temuan makanan bermasalah di Batam. 

Untuk memastikan kebenaran informasi tersebut, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kepri telah menerima sampel makanan MBG dan tengah melakukan pengujian laboratorium.

Kepala BPOM Kepri, Ully Mandasari mengatakan, saat ini sampel MBG asal Batam itu sedang dianalisis di laboratorium resmi BPOM.

“Betul, sampel sudah masuk dan sedang dalam proses pengujian. Hasilnya nanti akan kami sampaikan kepada BGN (Badan Gizi Nasional), dan pihak BGN yang akan memberikan keterangan resmi kepada wartawan,” ujar Ully di Batam, Selasa (30/9/2025).

Menurut Ully, proses pengujian sampel makanan membutuhkan waktu karena menyangkut pemeriksaan mikroba.

“Untuk uji mikrobiologi memang tidak bisa langsung keluar hasilnya. Kami harus menunggu pertumbuhan bakteri dulu, baru bisa diketahui dengan pasti,” ujarnya.

Dari laporan yang diterima, hanya ada satu sampel yang dikirim ke BPOM terkait kasus di Batam.

Lebih jauh, Ully menegaskan BPOM tidak hanya berperan dalam pengujian, tetapi juga dapat melakukan pendampingan kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

“Kalau SPPG membutuhkan pendampingan terkait hygiene sanitasi, BPOM siap melakukan pendampingan. Kami juga bisa melakukan inspeksi ke dapur-dapur SPPG, dan jika ditemukan yang tidak sesuai, akan kami minta perbaikan,” katanya.

Ully menepis anggapan lemahnya pengawasan BPOM menjadi penyebab munculnya kasus MBG. Ia menekankan, pengawasan pangan merupakan tanggung jawab bersama.

“Ini bukan hanya BPOM. Ada porsi dari Dinas Kesehatan, Dinas Ketahanan Pangan, hingga pihak sekolah. Jadi semua instansi terkait ikut terlibat,” ujar Ully.

Saat ini, BPOM masih menunggu hasil uji laboratorium yang diperkirakan keluar dalam beberapa hari mendatang.

Hasil pengujian itu akan menjadi acuan untuk memastikan apakah sampel makanan MBG di Batam benar-benar bermasalah atau tidak. (TribunBatam.id/bereslumbantobing)