KESEHATAN

6 Ikan yang Pantang Dikonsumsi Penderita Kolesterol, Ada Bawal hingga Lele

Ikan merupakan salah satu makanan berprotein tinggi, tetapi bukan berarti semua jenis ikan boleh dikonsumsi setiap hari oleh penderita kolesterol. Pas

Freepik
Ilustrasi - Ikan lele, salah satu ikan yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita kolesterol. 

TRIBUNBATAM.id -  Ikan merupakan salah satu makanan berprotein tinggi, tetapi bukan berarti semua jenis ikan boleh dikonsumsi setiap hari oleh penderita kolesterol

Pasalnya, ada beberapa ikan yang mengandung tinggi kolesterol. 

Menurut American Heart Association, ikan sebenarnya mengandung protein tinggi sehingga cocok untuk dikonsumsi sehari-hari. 

Bahkan, setidaknya konsumsi ikan direkomendasikan sebanyak dua kali seminggu. 

Sementara, terkait kandungan kolesterol yang dimiliki, sebenarnya rata-rata tingkat kolesterol ikan lebih rendah daripada daging merah. 

Namun tak dapat dimungkiri tetap ada saja ikan dengan kandungan kolesterol yang tinggi.

Untuk itu, Anda harus berhati-hati jika ingin mengonsumsinya, terlebih bagi penderita kolesterol.

Baca juga: 7 Jenis Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi, Batasi Asupan Lemak Jenuh

Baca juga: 5 Buah Penurun Kolesterol Tinggi, Ampuh dan Mudah Didapat di Pasar

Bukannya tidak boleh sama sekali, setidaknya penderita kolesterol lebih selektif memilih ikan mana yang kandungan proteinnya tinggi namun rendah kolesterol.

Cara lain, Anda juga bisa membatasi jumlah konsumsi ikan yang mengandung kolesterol per hari atau per minggu. 

Jangan sampai niat mengonsumsi ikan demi mengejar protein tinggi, justru membuat kolesterol semakin menumpuk. 

Lantas, ikan apa saja yang tidak boleh dikonsumsi penderita kolesterol

Berikut daftarnya.

1. Ikan sarden

Ikan sarden merupakan ikan dengan kandungan kolesterol yang tinggi di antara jenis ikan lain.

Jumlah kolesterolnya mencapai 142 mg per 100 gram.

Sementara kandungan kalorinya 208, protein 24,6 gram, dan lemak jenus 1,53 gram. Maka dari itu, sebaiknya batasi jumlah konsumsi ikan sarden sehari-hari.

Baca juga: TRIK Menggoreng Ikan yang Aman Tanpa Khawatir Kecipratan Minyak Panas

Baca juga: Cara Cegah Osteoporosis atau Tulang Rapuh Sejak Dini dengan Lakukan 4 Tips Ini

2. Ikan bawal

Ikan bawal terdiri dari berbagai jenis, baik yang hidup di air tawar dan air laut.

Ikan bawal air tawar merupakan salah satu jenis ikan yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita kolesterol atau setidaknya harus dibatasi.

Sebab, kandungan kolesterolnya tinggi, yaitu mencapai 120 mg per 100 gram.

3. Ikan tongkol

Ikan yang mengandung tinggi kolesterol berikutnya adalah ikan tongkol.

Sebab, kadar kolesterol di jenis ikan ini cukup tinggi, yaitu mencapai 102 mg per 100 gram.

Maka dari itu, sebaiknya Anda mulai menghitung kembali jumlah konsumsi ikan tongkol jika tidak ingin membuat kolesterol jadi menumpuk.

Apalagi, ikan tongkol termasuk salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia sehari-hari.

4. Ikan teri

Mengutip Nutritionix, ikan teri termasuk salah satu jenis ikan yang ada di daftar makanan laut dengan kolesterol tinggi.

Jumlah kolesterol ikan teri tercatat mencapai 85 mg per 100 gram.

5. Ikan lele

Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang kerap dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Namun siapa sangka kandungan kolesterolnya cukup tinggi, yaitu mencapai 59 mg per 85 gram.

Selain itu, kandungan lemak dari ikan yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita kolesterol ini juga tinggi, yaitu mencapai 12,35 gram. Namun, kalorinya berkisar 204.

Baca juga: Cocok Bagi Pejuang Diet, Ini 4 Menu Sarapan Sehat untuk Menurunkan Berat Badan  

Baca juga: Cara Efektif Menurunkan Berat Badan dengan Metode Diet Nasi, Intip Tipsnya

6. Ikan salmon

Ikan lain yang juga punya kandungan kolesterol tinggi, yaitu salmon dengan kadar kolesterol mencapai 63 mg per 100 gram.

Namun kandungan kalorinya cukup tinggi mencapai 206, protein 22,1 gram, dan lemak jenuh 2,4 gram.

Jika ingin mengonsumsi ikan salmon dengan aman, cobalah untuk merebus atau memanggangnya.

Hindari menambahkan mentega karena bisa menambah kandungan kolesterol dalam porsi ikan salmon Anda.

(*/TRIBUNBATAM.id)

 

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved