5 Sayuran yang Tidak Cocok untuk Diet Keto, Ada Kentang Salah Satunya

- kentang tumbuk instan 87, dan

- kentang goreng 73.

2. Jagung

Jagung adalah sayuran bertepung kaya serat, vitamin, dan mineral, sehingga sering direkomendasikan ke dalam menu makanan diet. 

Namun, jagung tidak masuk ke daftar makanan diet keto. 

Baca juga: Meski Lagi Diet, 7 Camilan Ini Tetap Aman Dikonsumsi Tanpa Bikin Berat Badan Naik

Baca juga: 3 Buah Tinggi Kalori dan Tak Cocok untuk Diet Bikin Berat Badan Naik

Hal itu karena sebagian besar karbohidrat dalam jagung berasal dari pati yang dapat meningkatkan kadar gula darah. 

Jika diuraikan, kalori jagung per 100 gram sekitar 366 Kkal, 69,1 gram karbohidrat, serta 9,8 gram protein.

3. Ubi jalar

Ubi jalar termasuk sayuran bertepung yang dikecualikan dari menu diet ketogenik karena tinggi karbohidrat.

Per 150 gram ubi jalar berukuran sedang, rata-rata mengandung sekitar 26 gram karbohidrat.

Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak mengonsumsi ubi jalar dan beralih ke jenis sayuran lain yang lebih rendah karbohidrat. Seperti brokoli, bayam, atau asparagus.

4. Kacang buncis

Sayuran yang tidak boleh untuk diet keto selanjutnya adalah kacang buncis. 

Sayuran kacang ini kaya akan protein, serat, vitamin dan mineral. 

Namun sayangnya, kacang buncis dinilai punya kadar karbohidrat cukup tinggi sehingga perlu dihindari selama diet keto.