TIPS
Tips Mengolah Daging Kurban agar Mudah Empuk dan Tidak Alot. Gunakan Bahan Dapur Ini
Supaya tidak alot, daging kurban perlu diolah dengan baik dengan teknik dan bahanbahan yang membuat daging lebih empuk.
lihat foto
Selain daun pepaya, bahan sederhana untuk membuat daging lebih empuk saat dimasak adalah rimpang jahe.
Bumbu rempah ini sangat mudah didapatkan dan harganya terjangkau.
Jahe mengandung enzim proteolitik yang dapat menguraikan ikatan protein di dalam daging. Enzim ini bisa membuat daging lebih empuk dan menambah citarasa masakan Anda.
Cara membuat daging lebih empuk menggunakan jahe cukup mudah, yaitu sebagai berikut :
Pertama bersihkan dan parut jahe kemudian lumuri daging yang sudah bersih dengan parutan jahe tersebut. Diamkan daging selama 30 menit sebelum dimasak.
Agar rasa pedas jahe berkurang, Anda bisa mencuci daging yang sudah direndam dengan jahe terlebih dahulu.
(*/TRIBUNBATAM.id)
Tags
olahan daging kurban
daging kurban
membuat daging empuk
cara masak daging ayam agar tidak alot
Cara mengolah daging
Cara mengolah daging agar empuk
Tips memasak daging
Rekomendasi untuk Anda
Berita Terkait: #TIPS
| Ini Manfaat Gunakan Baking Soda saat Mencuci Pakaian, Hilangkan Bau hingga Pelembut Kain |
|
|---|
| Tetap Awet dan Segar, Begini Tips Menyimpan Daging Kurban yang Benar untuk Stok Makanan |
|
|---|
| Ini Penyebab Nasi Cepat Basi Setelah Masak di Rice Cooker, Begini Cara Mengatasinya |
|
|---|
| Cara Memanggang Ikan di Teflon, Tak Kalah Nikmat dengan Panggang di Bara Api |
|
|---|
| Tips Menyiapkan Dana Pembelian Hewan Kurban agar Bisa Berkurban Setiap Idul Adha |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.